ドリッパー

こんばんは🌙*ﾟ

emiriです！

今日はドリッパーの記事を書こうと思います。

コーヒーの味はドリッパーで変わる

とよく聞きますよね☕✧

ほんとにいろんな種類のドリッパーがありますよね♡

ドリッパーの違いで味が変わります！

ドリッパーの基本的な構造は

✔𓈒 𓏸内側に真っ直ぐなリブがあるもの

✔𓈒 𓏸リブが螺旋を描くようなかたちのもの

底に抽出穴があります

✔𓈒 𓏸三つ穴

✔𓈒 𓏸一つ穴

それぞれのドリッパーにあわせたフィルターを

使用はします。

(円錐形や台形型、ウェーブ型があります。)

私の持っているドリッパー達はこんな感じです。

気分や煎り方によって変えますが

最近ほぼほぼハリオかコーノですね 🌱𓂃 𓈒𓏸

ハリオ式ドリッパーは素早く抽出できたり

じっくりと抽出できたり好みの味に調整しやすいです。

難しさはあるかもしれませんが

好みの豆でお湯の温度、抽出時間を見つけるのが

とても楽しいです♡

わたしは92℃くらいのお湯でいれてます！

細いお湯でゆっくり注げば濃厚に。

太めのお湯で早く注げばあっさりキレのある味に。

好みの味をみつけてみてください🎶

これもおすすめです♪

円錐フィルターでもウェーブ型でもどちらでも使えます♪

ちなみにTwitterのフォロワーさんから

マグ何個あるの〜！？見せて〜ってことで

じゃん！！

2個あるやつは1個だけ置いてます。

つまりまだあるということです笑

マグなのでアイスコーヒーとか飲むやつは

のせていません！！

ちなみにコレ

はじめて作った陶芸作品。

いびつな形で使いづらいので使っていません。笑